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短時営業のお知らせ

新型コロナウイルスの 深刻な感染状況が続いて いることから 、感染拡大防止を図るため、

県より短時営業の要請がございました

伊和桜では1日も早い収束を願い短時営業をいたします

1月25日(月)から2月7日(日)の間

夜の営業は6時30分から9時00分までとさせていただきます

ご協力お願いします

 

令和3年睦月のメニュー

ランチコースメニュー

食前酒
白ワイン or 温かいお飲物

前菜
昆布〆をしたヒラメのカルパッチョ ピスト(ケッパー オリーブ タマネギ など)のソース

パン6種

第一のパスタ
自家製パスタのオレキエッティ ボローニャ風

第二のパスタ
小さなロブスターと小松菜のビーズのピューレが入ったパルメジャーノレジャーノのリゾット

サラダ

メイン料理をお選びください
魚料理
旬の白身魚のムニャーイァ(ムニエル)セリのソースとバルサミコのソース
肉料理
松阪ポークフィレ肉 パンチェッタとモッツァレラチーズを忍ばせたコトレッタ 焦がしバターのソース
オマール海老の料理
オマール海老のアロスト ホーレン草が入ったクリームソース 季節の野菜を添えて
オマールブルーの料理
オマールブルーのアロスト フォアグラが入ったメルロー(赤ワイン)のソース

睦月のデザート

食後のお飲物
コーヒー 紅茶 エスプレッソ

コース料金
魚料理のコース 3000-
肉料理のコース 3000-
オマー海老料理のコース 5000-
オマールブルー料理のコース 10500-
魚料理とお肉料理のコース 4500-
魚料理もしくは肉料理どちらかとオマール海老のコース 6000-
魚料理もしくは肉料理どちらかとオマールブルー(半身)のコース 7000-
シェフお任せコース10000からの金額指定のコース(1週間前の予約)

上記金額は税別金額となります お嫌いな食材もしくはアレルギーの方は予約時にお伝えください
食材の入荷状況によりメニューが変更になる場合もございます

 

           ディナーコースメニュー

前菜
銀鱈のセミクロード 金柑のソースと芹のソース

第一のパスタ
紫人参のパッサータ 小さなロブスターと京イモの添えて

第二のパスタ
白菜をまとった焼きリゾット ボローニャソースのロゾラーレ

       メインをお選びください

魚料理
旬の白身魚のバポーレ ピスト(ケッパー オリーブ タマネギなど)のソース

肉料理
甲州牛肩ロース肉のコトレッタ モッツァレラチーズを添えて
バルサミコが入ったメルロー(赤ワイン)のソ-ス
オマール海老料理
オマール海老のアロスト ゴルゴンゾーラチーズのソース

オマールブルーの料理
オマールブルーのアロストフォアグラオアが入った メルロー(赤ワイン)ソース

睦月のデザート

食後のお飲物
コーヒー 紅茶 エスプレッソ

コース料理の金額
魚料理 5000-
肉料理 6000-
魚料理と肉料理 7500-
オマール海老のコース 7000-
魚料理とオマール海老料理のコース 8000-
オマール海老料理と肉料理のコース 9000-
オマールブルー料理コース 12500-
オマール海老料理(半身と)魚料理のいコース 9000-
オマール海老(半身)料理と肉料理のコース 10000-
シェフお任せコース15000-からの金額指定コース(1週間前の予約) 税別金額の表示です

食材の入荷状況のよりメニューが変更に鳴る場合もございます

アレルギー 苦手な商材がありましたら 予約時にお知らせください